野山杏仁今年以來的價(jià)格漲幅已達(dá)80%，這令杏仁露生產(chǎn)企業(yè)承德露露很受傷。加上市場競爭的加劇，承德露露經(jīng)營壓力不小，為此，公司采取了多種應(yīng)對手段，如推新品、嘗試“社交營銷”等，相關(guān)舉措取得了一定成效，公司業(yè)績今年以來有所回升。
據(jù)介紹，今年以來野山杏仁的價(jià)格不斷上漲，目前漲幅已達(dá)80%，達(dá)到歷史高位，主要原因包括：野山杏仁的價(jià)值逐漸被認(rèn)可，市場需求加大；農(nóng)村勞動力成本上升，而且?摘難度加大，使野山杏仁?摘、運(yùn)輸、加工成本上升；今年春天倒春寒降雪使杏花受凍產(chǎn)量降低。
作為杏仁露主要原料的野山杏仁價(jià)格的上漲，直接導(dǎo)致杏仁露成本大幅提升，會對相關(guān)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營造成影響。
承德露露是中國最大的杏仁露生產(chǎn)企業(yè)，憑借露露杏仁露這個大單品，該公司占據(jù)了杏仁露這個細(xì)分市場90%的份額，甚至成了杏仁露的代名詞。近年來，隨著消費(fèi)升級，市場競爭者日益增多。其他品種如核桃露、花生露、椰子汁等植物蛋白飲料的市場也在增長。由于產(chǎn)品、品牌老化等原因，承德露露的業(yè)績面臨不小壓力，公司2016年和2017年業(yè)績均出現(xiàn)了同比下滑。今年野山杏仁價(jià)格的大漲，對承德露露而言無疑是雪上加霜。
面對原料漲價(jià)的壓力和市場的挑戰(zhàn)，據(jù)公司人士介紹，公司采取了多種應(yīng)對手段，其中包括推出新品熱飲款杏仁露，價(jià)格較原來的經(jīng)典款杏仁露上漲20%左右。該產(chǎn)品?用全新配方，主要集中在一些大中城市銷售，從銷售數(shù)據(jù)來看，要比最初預(yù)計(jì)的好很多。
除此之外，公司格外重視品牌形象方面的包裝策劃。今年9月，承德露露贊助了北京馬拉松比賽。11月，承德露露發(fā)布了綜藝節(jié)目《野生廚房》主持人的表情包，希望通過社交軟件，在年輕人心中樹立起新的形象，重新獲得年輕消費(fèi)群體的青睞。
通過一系列的市場動作，承德露露業(yè)績今年以來有所回升。根據(jù)公司此前發(fā)布的財(cái)報(bào)顯示，2017年公司營收和凈利潤均出現(xiàn)同比下滑。今年前三季度，承德露露實(shí)現(xiàn)營收16.74億元，同比增長7.3%；實(shí)現(xiàn)凈利潤3.5億元，同比增長9.76%。
