中新網1月12日電 據新西蘭天維網報道,2018年初,新西蘭女子Lyn Webster給自己定下了一個目標:全年購買日常用品的支出不超過1000新西蘭元(約合人民幣4617.5元)。如今,距離滿一年還剩不到20天時間,Webster僅花了860新西蘭元,離目標只有一步之遙。
2019年1月1日是北地農場主Webster挑戰“1000新西蘭元過一年”計劃的第346天,距離整一年還有19天時間,而她的預算還剩下141新西蘭元。照此計算,她完成目標幾乎不成問題。
Webster稱,這一年來的體驗帶來了“令人驚訝的愉悅感”,她改變了生活方式,進入一種全新的生活體驗,在生活支出上嚴格自律。
“這種生活非常積極正面,我的體重減輕了,不僅節省了不少錢,還學會了不少新的技能。”她說,過去一年,估計每星期節約了80新西蘭元支出,全年算下來相當于攢下了4000新西蘭元。
Webster稱,嚴格限制日常支出讓自己學會自律,并“解鎖”了以前從未嘗試過的新技能,比如過自給自足的生活,使用自家出產的食材和唾手可得的東西烹制食物或制作清潔用品。
作為Kaitaia的一名牧場主,Webster在2017年曾嘗試63天不去超市購物,受此啟發,她決定嘗試“1000新西蘭元過一年”,將一年的日常生活支出控制在1000新西蘭元以內,盡量不去或少去超市。
平時,她將自己的生活經歷發布在社交網站上,已經引來9500名粉絲圍觀。2013年她還出版了一本同名書籍,今年1月份這本書將再版,并換了新的書名“Save Make Do”。
“在第一篇帖子里,我講述了自己反復使用茶包的過程,因為我不會去采購大量茶包了。我的計劃也正是從那時候開始的。”Webster說,之后,她學會了珍視過去習以為常的東西,比如母親送給自己的圣誕節咖啡和茶包。
“當我打開那件禮物時,我感到非常感激,覺得她非常體貼,因為這些東西已經成為我的奢侈品。”她說。
壓縮支出,意味著基本不去超市,Webster開始學著自己制作食物,比如奶酪、黃油和酸奶以及烤面包。她把剩菜夾入面包,也能成就一頓不錯的午飯。
“我非常珍惜手里的一切食物,因為我已經不再去超市無休止地購物了。”她說,作為一名農場主,家中有很多牲畜,殺一頭就可以解決吃的問題。她本打算殺一頭牛,但最后打消了這個念頭,因為這對粉絲和那些關注自己如何省錢的人來說是“不公平的”。
不去超市并不意味著弄不到吃的。Webster廣泛拓寬食物來源。她養的雞給自己提供了雞蛋,農場里出產鷹嘴豆和其他豆類,打獵獲取的野生動物以及采集的貝類成為不錯的能量來源。另外,她買來腸衣自己制作香腸。
除了吃的,她使用小蘇打、肥皂以及牛初乳制作香皂,也省去了一筆費用。
Webster稱,她打算在1月24日挑戰結束后,繼續這種“佛”系的生活。
“2019年,我依然會遠離超市,但不會物資短缺,因為我已經找到了解決辦法,獲得更便宜的東西……只要繼續下去就行。”她說。