原標題：氪友問答第14期：會員營銷如何賦能傳統(tǒng)餐飲？
本期特邀答氪：楊昭
多年餐飲行業(yè)從業(yè)經驗。曾任西貝莜面村新餐飲中心部門會員營銷經理，負責西貝會員營銷體系建設、營銷規(guī)劃、活動策劃、門店培訓、數據分析及效果評估等。曾設計會員活動為門店全年拉動營收1個億，儲值5個億，18年全面落地培訓VIP會員業(yè)務，引領餐飲行業(yè)會員營銷創(chuàng)新思路變革。現創(chuàng)業(yè)中，提供會員營銷的咨詢、培訓和代運營服務。微信：yangzhao717
駐場問答時間：8.20-8.24
移動互聯網影響下，營銷方式也發(fā)生了很多變化，當看到西貝、星巴克等在會員營銷上玩得風生水起，餐飲企業(yè)愈加認識到客戶管理和會員營銷的重要性，一些連鎖餐飲紛紛通過自主開發(fā)或者第三方Saas公司定制的方式上線CRM會員管理與會員營銷平臺，希望借此最大化挖掘客戶價值，進而提升門店業(yè)績。但接入一套工具還遠遠不夠。
實際市場運作中我發(fā)現，一是餐飲企業(yè)的會員營銷仍以傳統(tǒng)積分、辦卡、會員儲值為主，缺乏營銷策略、營銷模式，很多商家不知道如何去做營銷活動；二是忠誠會員缺乏特權維護，經常來消費的會員與只消費一次的會員沒有權益差別，忠誠會員沒有尊貴感，流失嚴重。這些問題背后還涉及：什么樣的餐飲品牌適合做會員營銷？如何提升會員忠誠度？如何深化與會員的關系？涉足餐飲營銷的企業(yè)越來越多，競爭激烈如何突圍？
我是楊昭，深耕餐飲營銷領域多年，如果您對以上問題或者任何相關的問題感興趣，請在評論區(qū)向我提問吧！如果您有自己的觀點和見解，也歡迎與我探討。
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