西部網訊(陜西廣播電視臺《第一新聞》記者 羅志遠)近期,省市場監督管理局對飲料、速凍食品、食用農產品、酒類等5類食品,共111批次樣品進行監督抽檢。其中合格樣品106批次,不合格樣品5批次。
省市場監督管理局發布公告稱,抽檢所涉及的不合格樣品為:陜西華潤萬家生活超市有限公司長安新都市分公司銷售的冷鮮乳鴿,恩諾沙星檢出值超標,超出標準規定8倍以上;西安市人人樂超市有限公司臨潼購物廣場銷售的,標稱甘泉甘美礦泉水有限責任公司生產的500mL甘泉美水TM牌飲用天然礦泉水,溴酸鹽檢出值超標;榆林市榆陽區瑞沙純凈水有限公司生產銷售的17L瑞沙飲用純凈水,亞硝酸鹽檢出值超標;洛南縣華陽純凈水廠生產銷售的18.9升/桶華陽純凈水,檢出銅綠假單胞菌;佛坪縣鵬飛超市新街店銷售的標稱安丘市一休哥食品有限公司,生產的380克/袋骨肉相連,檢出氯霉素,標準規定為不得檢出。
西安營養學會國家一級營養師張婳:“恩諾沙星和氯霉素都是屬于廣譜抗菌類的一些獸藥,長期食用會對我們腸道產生一定的影響。恩諾沙星類的抗菌藥對我們腸道里面的大腸桿菌會誘導產生一定的耐藥性。亞硝酸鹽和銅綠假單胞菌都會對于我們的健康人群產生一定的健康風險,亞硝酸鹽它本身雖然不是致癌物,但是它可以跟我們腸道里面的一些蛋白質所代謝出來的一些胺類結合成亞硝胺,這個是是我們世界上公認的致癌物質。”
對抽檢中發現的5批次不合格產品,生產企業所在地相關部門已責令企業查清產品流向,召回不合格產品。要求有關單位立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。