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價格虛高 手工制茶累壞大師?“網紅”小罐茶遭質疑

發布于:2019-01-21 22:42來源:顏如 作者:顏如 點擊:

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  價格虛高 手工制茶累壞大師?“網紅”小罐茶遭質疑  
  2019-01-18 13:54:09杭州網  
 

在不少機場、高鐵站,小罐茶和各地特產成了鄰居,精美的小罐包裝、高端的品牌形象、廣告的狂轟亂炸,讓正式上市才兩年多的小罐茶成了中國茶葉界的新晉“網紅”。但這兩天,有著“總裁專享”之稱的小罐茶陷入了爭議。有人發現,按照小罐茶的宣傳,其炒茶大師一年下來可要“累壞了”,與客觀事實完全不符。于是,不少消費者開始質疑小罐茶虛假宣傳。號稱要把傳統中國茶做成時尚品的小罐茶,究竟是物超所值,還是只是為了講個好故事?

炒茶大師“累壞了”?

近日,華爾街見聞APP官方微博發布了一張圖片,配文:“小罐茶大師會不會累壞了?”圖片中為小罐茶算了一筆細賬。按照小罐茶“八位制茶大師手工制作”“每一罐都是泰斗級大師手工制茶”“2018年銷售額突破二十億”的廣告宣傳,假設年中無休,平均下來每位大師一天要炒1466斤鮮茶葉,而一般的手工炒茶師傅一天能炒30斤左右鮮茶葉,頂尖的茶娘一天能炒40斤。

記者發現,上述算法是按一盒500元小罐茶80克計算,但根據小罐茶官方旗艦店售價,一盒500元的小罐茶通常是40克,按此計算,大師們可能沒有那么累,但也不符合實際情況。

昨天,小罐茶官方回應稱:其“大師制作”指的是代表大師技藝的作品,并非大師手工去炒茶。制茶大師與小罐茶共同制定茶葉產品標準,把關原料采摘和生產過程。而更多的苦活、累活正在逐步交給現代化的制茶設備去解決。

這件事也引發了網友的討論,有網友說:“本人喝過,口感尚可,但不值那個價格。”還有人認為,用廣告炒作的小罐茶收了消費者的“智商稅”。

和吳裕泰、張一元這種茶葉老字號相比,小罐茶十分年輕,2016年7月才正式上市。但它實現了“逆襲”,品牌知名度迅速攀升。按照小罐茶方面的說法,2018年小罐茶賣了20億,成了中國茶葉品牌零售額的第一名。如今提起小罐茶,不少年輕人也能隨口說出一溜段子。“喝著小罐茶,用著8848手機,這可是成功人士的樣子。”

性價比不高“嚇退”年輕人

貴,是小罐茶最大的特點。記者在崇文門附近的小罐茶門店里看到,和一般的茶莊不同,這里沒有散茶,茶葉都被密封在一個個小盒里,每個小盒里只有4克茶葉。店里的普通款禮盒有兩種,一種裝有10小盒,共40克茶葉,售價500元;一種裝有20個小盒,共80克茶葉,售價1000元。此外還有更貴的黑罐系列,40克茶葉就售價1500元。

根據大眾點評上的用戶評價,記者發現,不少人買來都是為了送禮,而不是自己品嘗。有消費者說:“價錢太貴,送禮有面子,自己可舍不得喝。”也有人認為,小罐茶的包裝太浪費,每4克茶葉就需要一個盒子,而且盒子表面的蓋子為一層鋁膜,撕開后就無法再儲藏茶葉。“1000塊錢才80克茶葉,可能大部分都付了營銷費和包裝費了。”

店里的工作人員也告訴記者,目前顧客確實以送禮為主,不少北京市民喜歡喝花茶,但店里的花茶賣得不多,因為北京已有吳裕泰、張一元等多個主打花茶的知名品牌,自己喝更實惠。

但不可否認的是,小罐茶確實比老品牌更會玩。除了在包裝上下功夫,小罐茶還經常在網上講故事,比如向網友展示茶葉加工的現場,推出茶味香薰蠟燭,1月初,小罐茶還走進恭王府,與恭王府博物館達成戰略合作,拿到了恭王府博物館“天下第一福”的授權,這個“福”字很快就用在了新年禮盒上。

今年將推大眾化茶葉

新品牌闖入,自然也給老品牌帶來危機感。近兩年,不少傳統品牌的茶葉也開始在年輕化上下功夫,推出適合白領的小包裝茶葉,研發年輕化的新品。

小罐茶創始人杜國楹在回應去年銷售額突破20億時曾出人意料地表示,“這很可悲。”他解釋,“3600億空間的茶行業,20億成為第一,我們誰都高興不起來,所以我說中國茶葉未來的道路還很長。”

小罐茶實體店的工作人員介紹,今年4月,小罐茶就會推出更適合大眾消費的產品,單個包裝可能不會像現在這么袖珍,更適合個人消費。小罐茶創始人此前也表示,將推出價格更低、面對更年輕人群的產品,讓中產階級喝起來不會有壓力。

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中國食品產業分析師朱丹蓬分析,中國是茶葉生產大國,也是消費大國,但是從品牌角度看,并不是品牌強國。“中國茶葉品牌化的進程是非常慢的。近幾年小罐茶依托其營銷能力和大面積品牌傳播,讓小罐茶在行業內建立起了知名度。”朱丹蓬表示,目前小罐茶的受眾還比較有限,主要是用于送禮,下一步如果推出大眾化產品是不錯的選擇。

 
(原標題:)     來源:北京日報    作者:    編輯:張翟    責任編輯:方志華  
 
 
 
 
 
 
 
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