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徽州宴事件,一次智商掉線連續失敗的危機公關

發布于:2021-07-12 13:23來源:王琳之 作者:王琳之 點擊:

中國有公認的八大菜系——

魯菜、川菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜。

徽菜,排在最后。

徽菜,顧名思義,徽州菜,起源于南宋時期的徽州府。

古徽州獨特的地理與人文環境,賦予徽菜獨特的味道。

明清時期,徽商崛起。

筆者在安徽績溪旅游,安徽績溪人最引以為豪的是徽州三胡,經商要數胡雪巖,做學問首推胡適,做官呢,你懂的。

徽商崛起,徽菜也隨之聲名遠揚,在江浙滬甚至贛閩鄂等地區都有著廣泛的影響,明清時期,徽菜一度位居中國八大菜系之首。

徽州的自然環境優越。

綠樹叢蔭、溝壑縱橫、氣候宜人的徽州自然環境,為徽菜提供了取之不盡,用之不竭的新鮮原材料。

一方水土養一方人。

徽菜的確不錯,就地取材,以鮮取勝;善用火候,火功獨到;嫻于燒燉,濃淡相宜;注重天然,以食養身。

徽菜走到今天,忽然冒出來一個老板娘,一下子將徽菜的名聲給毀得差不多了。

7月2日,安徽蚌埠一名女子在小區里遛狗不牽繩,嚇壞了一個小女孩。

女孩家長和狗主人理論,彼此還有肢體沖突。

后來,女孩的家長報警。

面對警察,狗主人鄒某某不但拒絕道歉,開啟潑婦罵街模式——

你怎么敢動我的狗?

敢弄我的狗,我就給你孩子弄死!

不就是要錢嗎?老子有的是錢,老子家是開徽州宴的,有的是錢,幾千萬我都給你賠得起!

有錢就耍橫,網友們憤怒了,大罵徽州宴老板娘為富不仁。

蚌埠的徽州宴門店出現了大規模的聚集,各地的網紅們開始去徽州宴蹭熱度,當地老百姓開始抵制徽州宴。

事件發生兩天后,當地警方發布警情通報,鄒某某因毆打他人和語言威脅他人而被行政拘留7天,女孩的家長邵某也因毆打他人被行政拘留3天。

7月6日,蚌埠徽州宴會飲食有限公司法人代表盛祝濤通過媒體,對妻子的言行傷害了對方,給社會帶來的很多負面影響,誠摯道歉。

老婆被拘留了,丈夫也道歉了,

按理說,事情應該翻篇了。

然而,網上的輿情并未平息。

鄒某某的言辭過于囂張了。

要想讓他亡,必先讓他狂。

當地老百姓抵制徽州宴的行動還在進行。

不得已,徽州宴暫停接待散客。

徽州宴一名銷售經理解釋稱,此舉是為顧客考慮,防止有人鬧事。

縱觀徽州宴整個輿情,徽州宴方面危機公關與輿情應對能力都令人擔憂。

徽州宴本可以迅速平息事態的。

輿情發生后,徽州宴沒有在第一時間向當事人和公眾道歉,而是試圖通過解聘鄒某某進行切割。

殊不知,鄒某某是第一大股東的妻子,解聘是不可能切割干凈的。

在事發后第四天老板才道歉,錯過了最佳時機。

一個敗家的老板娘將一個知名餐飲品牌徽州宴推到了風口浪尖,所有的好評幾乎一夜之間化為烏有?;罩菅绾稳ズ螐??別人是幫不上忙的,鄒某某應該已經走出拘留所了,這時候腸子估計悔青了。今后不要這么高調了,還是多做點善事吧。
 

  我們今天的話題是:口無遮攔的遛狗女,躺著中槍的徽州宴?;罩菅绲奈C公關處理,讓人墻都不扶,就扶他!

  近期,徽州宴老板娘的遛狗事件鬧得沸沸揚揚。7月2日,安徽一女子遛狗時和他人發生沖突。警察趕到現場后,該女子依然大放厥詞,說“有錢不怕,賠得起幾千萬”;還說自己的狗比人值錢,并威脅對方的孩子;還公開叫囂:“干了幾個徽州宴,都是我干的”。此后,這一事件被網上刷屏,成為熱點事件后,一樁口角之爭演變成網民對徽州宴的口誅筆伐。從某種層面上而言,事件發酵至今,已經由“遛狗紛爭”徹底演變為“公司危機”。即便從根本上來講,“徽州宴”只是在事件爭吵中被提及而已。許多人紛紛取消在徽州宴預定的酒席,這家原本很有排面的酒店轉瞬間便到了生死存亡的關頭。不過平心而論,徽州宴在這件事情上確實是“躺槍”,老板是被自己的老婆給坑慘了。但是,徽州宴的危機公關處理,讓人墻都不扶,就扶他!

  在這一事件里面,“神”操作不少。先是徽州宴老板娘公開叫囂,說自己的狗比人值錢,激起了大家對為富不仁的強烈憤慨;然后,徽州宴大玩文字游戲,愚弄大家稱,不是當事人所言“某某人家的公司”;還糊弄大家,“決定解除與當事人的聘用關系”。隨后,卻被扒出口無遮攔的遛狗女是徽州宴的老板娘,老板娘怎么解雇呢?!再然后,徽州宴老板看到這么多主播圍在自己酒店前面,怒氣沖沖地走出來,在鏡頭前大聲呵斥那些靠的近的主播:你們想干什么!面對巨大的輿論壓力,徽州宴的老板這幾天一臉疲憊,他面對采訪鏡頭,終于開始認錯了,并呼吁大家原諒他;但是網友覺得這是迫于壓力并沒有誠意,顯而易見,大家對此并不買賬。

  然而,最“神”的操作是,7月4日,警方也發布了事情處理通告,鄒某被行拘7日;沒想到一個自稱當事人外甥的小伙偏偏又站出來,出面直播,稱自己二姨根本沒錯;如果二姨真的有錯,也是錯在太有錢了;他二姨很抑郁很氣憤就說出了后面那些網上流傳的言語,如今他二姨已經認錯了,所以讓網友們冷靜,都已經準備請律師了,要通過法律途徑維權。

  我們不僅啞然失笑:這是認錯嗎?!還是火上澆油,唯恐天下不亂?!唯恐這件事情不會持續發酵?!

  套用一下網絡用語,“不怕神一樣的對手,就怕豬一樣的隊友”。原本,我們沒有過度關注這件事情。但是,當事人既然說已經準備請律師了,要通過法律途徑維權;那么,我們就不能不捧個場!期待有一天,我們可以見識一下,這些“有錢人”的法律手段和維權方法!

  歸納起來,口無遮攔的遛狗女,躺著中槍的徽州宴?;罩菅绲奈C公關處理,讓人想到了一句話:這腦洞,我們是佩服的!墻都不扶,就扶他!

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