最近危機公關事件頻頻發生，其中網曝海底撈新聞：《暗訪海底撈：老鼠爬進食品柜火鍋漏勺掏下水道》是鬧得最兇的。光看新聞的標題都知道這次危機的嚴重性，作為餐飲業的巨頭，海底撈這次真的攤上大事啦!究竟消費者是為海底撈上帝式服務而原諒還是以食品安全問題死磕到底，這就看于海底撈危機公關如何處理。
海底撈危機公關如何處理?
然而，據危機公關公司樂客所知道的是，消費者終究還是為海底撈上帝式服務所妥協了。在海底撈危機爆發后，一則「海底撈三小時危機公關」火了，不僅刷爆了朋友圈，還被頂上了微博熱門。短暫三小時后，大家的關注點都在海底撈的道歉信上，卻反而忽略了食品安全的本質問題，不得不說海底撈這一招視線轉移做的很成功。
海底撈危機公關成功的背后，危機公關說漂亮話就夠嗎?
從一個感性的角度來講，樂客公關認為這次海底撈的危機公關是很成功的。從它連續發三次聲明的態度來看，從它“鍋我背、錯我改、員工我養”的做法、從海底撈多年的口碑和聲譽，在消費者眼中的確無可挑剔。海底撈不僅完全承認自己的衛生問題，甚至向大眾坦白「公司內部每個月都會處理類似食品安全事件」，的確態度很誠懇。
從理性的角度分析，樂客公關認為它仍是有很大欠缺的。原本一次滿懷誠意的道歉，一旦換用「危機公關」的角度理解，就變成了「公關稿寫的很好，能夠打動讀者」這種充滿功利的解讀。近年來不少食品類負責人只關注公關的技巧，以致于忘記了事件本質的善惡良心。海底撈出事后也只是處理了出事的幾家店，問題就在于這里，食品安全的根源。
危機公關公司樂客從不認為專業的公關文是一個正面評價，暫且也不用高水平的危機公關來評價海底撈解決問題的過程。因為一個人or企業犯錯誤后會有兩種解決辦法：一種是用各種打動人心的技巧寫一封道歉信，輕松讓人原諒;一種是發自內心的承認錯誤，而海底撈恰恰是用了前者。
知名危機公關專家樂客大秦點評：“一次成功的危機公關，并不在于化解，而在于把危機轉變成商機。”
“中國質量萬里行”金浩茶油網絡危機公關
相對于海底撈的處理方式，金浩茶油網絡危機公關卻似乎更為高明，卻是把危機轉變成商機的一個典型案例。
“中國質量萬里行”金浩茶油網絡危機公關
2010年8月網絡有人爆出金浩茶油中的苯并芘含量超標，消息爆出使得金浩油陷入危機之中，網上負面消息傳播速度非常快，金浩油需要在危機公關黃金時間內解決金浩油苯并芘含量超標危機事件。金浩油為減少負面影響第一時間內找到樂客公關，樂客公關認真了解事件，仔細分析并制作網絡危機公關方案。
危機公關公司樂客分析認為，像金浩茶油這類食品安全問題，一定要從食品安全的本質問題下手。畢竟質量才是產品的關鍵所在。所以在方案部分實施主要從兩個方面入手：
第一，樂客公關聯手網易、新浪、百度等各大網絡媒體，壓制、減少網絡對品牌帶來的負面影響。第一時間讓負面消息得到控制不再擴散，避免了給企業帶去更大的損失。
第二，樂客公關全程策劃執行的“中國質量萬里行”專題推廣。既然是食品質量上出現問題，那就從質量上的根源解決，反其道而行之。樂客公關和金浩茶油用行動證明，讓大家把關注點轉移到的“中國質量萬里行”事件中，很好的控制負面消息再生。
經過一系列危機公關事項行為，金浩茶油網絡輿論控制的合情合理。金浩油負責方對結果相當滿意，并與樂客公關達成長達5年的網絡危機公關戰略合作伙伴關系。在事后階段，金浩茶油不但沒有了負面，在“中國質量萬里行”專題推廣下，金浩茶油變成了好品質、好茶油的象征，是一場真正把企業危機成商機的實戰案例。
